ニカラグアの活火山で育まれた極上ラムフロール・デ・カーニャ

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  • Flor de Caña 18年
  • Flor de Caña 12年
  • Flor de Caña 25年
  • Flor de Caña 7年
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Sustainable and Natural

地球環境に優しいサステナブルな生産方法にこだわる、極上のラム “フロール・デ・カーニャ”。
1890年から5世代続く歴史あるラム造りの名家が、100％再生可能なエネルギーで蒸留し
自然熟成させた、砂糖を一切使用しないプレミアムかつナチュラルなラム。
カーボン・ニュートラル＆フェアトレード認証済。
2017年度“インターナショナル・ワイン&スピリッツコンペティション” にて
最優秀ラム酒生産者賞を受賞。

News & Topics

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Flor de Cana & FRIENDSフロールデカーニャ＆フレンズ

お店・バー
「Flor de Caña」のカクテルコンペティション「Sustainable Cocktail Challenge 2023」日本チャンピオン安里さんのお店Bar Prima

関内駅南口から徒歩5分。駅からまっすぐ細道を歩くとちょこんと現れるバス停が目印のお店が「Bar Prima」だ。 オーナーの安里（あさと）勇哉さん曰く、Prima(プライマ)は入門という意味とPrima(プリマ)最上級を…
メディア
ファッション＆カルチャー雑誌「 KiNARI」に掲載されました。

  2023年1月18日(水)発売のKiNARI vol.26 special issueに フロール・デ・カーニャ エスプレッソの特集記事が掲載されました！ 「​KINARI MAGAZINE」は人間から生ま…
お店・バー
「フロール・デ・カーニャ サスティナブル・カクテル・チャレンジ2022」日本大会優勝のカクテルが飲めるお店 BAR 猫又屋

栃木県 足利駅から歩くこと10分、猫の看板と重厚感のある扉が目印のお店がBAR 猫又屋だ。     創業４２年。現在は２代目マスターの新井洋史氏が中心として腕を奮う。     ドア…
お店・バー
代官山の異次元空間『Débris（デブリ）』

代官山駅から徒歩4分、とあるテナントビルの地下にあるクリエイティブスペース『Débris（デブリ）』 店名の“Débris”は“破片”や“残骸”を意味し、宇宙開発分野においては惑星を形成する“宇宙ゴミ”を指す“space…
お店・バー
本格台湾料理をリーズナブルに堪能！　あの大人気台湾スイーツ南所豆花の姉妹店 南所 TAIWANESE CUISINE が中崎町に登場

大阪メトロ「中崎町」駅から徒歩約4分。住宅街を少し入り込むと全面ガラス張りの外観に、コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな店内が印象的なお店 南所 TAIWANESE CUISINE がある。   &nbs…
お店・バー
ゆっくりお酒が飲みたくなったらここに。NY、SoHoのBARをイメージした大人の雰囲気が漂う六本木のBAR BOOZER

夜の街の代名詞でもあり、24時間活気がある街 六本木。 駅から歩くこと6分、外苑東通りにあるビルの地下一階にあるのがBAR BOOZERだ。     ドアを開けると雰囲気の良い装飾と温かい間接照明が見…
お店・バー
創業20周年。路地裏にひっそりとたたずむ大阪スパイスカレーの名店「Cafe & Curry Buttah」

大阪を代表する繁華街 心斎橋エリア。地下鉄 長堀橋駅から徒歩約3分の所に昔ながらの日本長屋が並ぶ路地がある。 レトロな雰囲気を感じるそんな場所にひっそりとたたずむお店が、カレーとカフェのお店『buttah（ボタ）』だ。 …
お店・バー
昭和にタイムスリップ！？ノスタルジックな気分に浸れるショットバー【BAR 夜垂レ-】

大阪は中崎町にポツンとある【BAR 夜垂レ-Yodare-】さん。   ここは以前、70年代から30年以上営業していたスナックだった。その『スナックパンチ（旧名）』をモダンにリノベーションさせた、昭和テイストあ…
お店・バー
絶品ジャークチキンがおすすめの隠れ家的ダイニングバー「GRILL&BAR SOULWOOD」

大阪の中心・梅田から一駅「中崎町駅」の１番出口から徒歩１分程、天五中崎通商店街の中に ラムコンシェルジュの資格を持つ店主オススメのラム酒とジャマイカ料理が楽しめる隠れ家的ダイニングバー 「GRILL&BAR S…
メディア
ファッション＆カルチャー雑誌「 KiNARI」に掲載されました。

  2021年12月21日(火)発売のKiNARI vol.24 special issueに フロール・デ・カーニャ エスプレッソの特集記事が掲載されました！ 「​KINARI MAGAZINE」は人間から生…
お店・バー
アートと音楽、電車の音と人の声。高架下にあるアーバンでクールな空間「NOON＋CAFE」

大阪の中心 梅田からほど近く、昔ながらの雰囲気を残しつつも、雑貨店やカフェなどレトロな街並みが堪能できる街 中崎町。クリエイターが集まって個性豊かな文化が形成されているエリアで今回紹介するのがNOON+CAFE（ヌーンプ…
お店・バー
異国情緒を満喫！梅田にある美味しさも健康も大切にする民族系スローフードとシーシャのお店「デスティネ」

大阪で一番活気のある町の一つ梅田エリア。 駅から繁華街を歩いて５分ほどすると細い路地裏に店を構え異国情緒たっぷりな多国籍料理のお店「Cafe Destine カフェ デスティネ」がある。     &n…
メディア
DOMMUNEの人気番組「PRIVATE VINYL LESSON」のシーズン2がFlor de Cana Presentsでライブ配信が決定！！

日本初のライブストリーミングスタジオであるDOMMUNE （ドミューン）は、2011年に文化庁メディア芸術祭推薦作品に選出され、開局10年後の2021年にコロナ禍においてアート／エンターテインメントがオンライン化してゆく…
イベント
【水と木の祭り】2年に一度、琵琶湖に出現するユートピア

次世代に伝えていく祭りというユートピア。     2年に１度、琵琶湖の湖畔に希望の村が出現する。夏の終わりに開催される「水と木の祭り」だ。琵琶湖という日本最大の湖は、関西に住む多くの人の命を支えている…
お店・バー
父と娘で営むスパイスカレーとおばんざいの心温まる立ち飲み屋

緊急事態宣言も明け、連日賑わいを見せている中津エリア。 その人気エリアから歩いて行けるエリアに、2020年オープンしたお店が「マウントスギ」さん。 20代〜60代まで幅広いお客さんが来る立ち飲み屋さんです。  …

ARCHIVE

フロール・デ・カーニャがサポートしたイベントや音楽フェスなどのアーカイブをお届けします。
                   
NEWTONE RECORDS x DOMMUNE「PRIVATE VINYL LESSON」＜最終回＞ SEASON 4-11 第36章 21st Century Dance Music Vinyl Studies 01
                   

NEWTONE RECORDS x DOMMUNE「PRIVATE VINYL LESSON」＜最終回＞ SEASON 4-11 第36章 21st Century Dance Music Vinyl Studies 02


NEWTONE RECORDS x DOMMUNE「PRIVATE VINYL LESSON」＜最終回＞ SEASON 4-11 第36章 21st Century Dance Music Vinyl Studies 03
                   

NEWTONE RECORDS x DOMMUNE「PRIVATE VINYL LESSON」＜最終回＞ SEASON 4-11 第36章 21st Century Dance Music Vinyl Studies 04
                   

NEWTONE RECORDS x DOMMUNE「PRIVATE VINYL LESSON」＜最終回＞ SEASON 4-11 第36章 21st Century Dance Music Vinyl Studies 05
                   

NEWTONE RECORDS x DOMMUNE「PRIVATE VINYL LESSON」＜最終回＞ SEASON 4-11 第36章 21st Century Dance Music Vinyl Studies 06
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Flor de Caña 4年
4年熟成のプレミアムラム。
造り手のセレクトやブレンドにおける、
細心の気配りが反映された極上の
ホワイトラム。
Flor de Caña 4年
フロール・デ・カーニャ〈 4年 〉
  • 色
    クリスタルクリアー。その透明感が物語る極上のホワイトラム。
  • 香り
    甘い砂糖漬けのアーモンド、バニラ、ホワイトチョコレート、オレンジピール。
  • 余韻
    ドライで滑らか、そこにライムピールとペッパー。
内容量： 700mL アルコール分： 40%
原産国： ニカラグア
EAN CODE： 74 31008 10100 1
内容量： 700mL  
アルコール分： 40%
原産国： ニカラグア
EAN CODE： 74 31008 10100 1
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Flor de Caña 7年
プレミアム・カクテルの主力銘柄。
7年熟成、スーパープレミアム・ラム。
フルボディーで滑らか。
Flor de Caña 7年
フロール・デ・カーニャ〈 7年 〉
  • 色
    中濃度、鮮やかなマホガニー
  • 香り
    イチジク、バニラ、オーク、トーストココナッツ、レーズン、アメリカンチェリーなどの赤い果実。
  • 余韻
    長い余韻、滑らかさの中にほのかにブラックペッパーなどのエキゾチックスパイス。
内容量： 700mL
アルコール分： 40%
原産国： ニカラグア
EAN CODE： 74 31008 10500 9
内容量： 700mL
アルコール分： 40%
原産国： ニカラグア
EAN CODE： 74 31008 10500 9
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Flor de Caña 12年
ウルトラ・プレミアム・ラム。
琥珀色のフルボディー、
複雑で豊かな
味わい且つなめらかな口当たりの12年。
Flor de Caña 7年
フロール・デ・カーニャ〈 12年 〉
  • 色
    赤みがかった琥珀色。
  • 香り
    蜂蜜とトーストナッツのアロマ。
  • 余韻
    バニラと焼きりんごを想起させるエレガントで幾分甘みのある味わい。
内容量： 700mL
アルコール分： 40%
原産国： ニカラグア
EAN CODE： 74 31008 10700 3
内容量： 700mL
アルコール分： 40%
原産国： ニカラグア
EAN CODE： 74 31008 10700 3
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フロール・デ・カーニャ〈 18年 〉年
長年にわたるラム造りの継承。その歴史的な伝統と職人技が、
このフルボディーのラムの一滴に。一味違う、究極のラム体験を。
フロール・デ・カーニャ〈 18年 〉年
フロール・デ・カーニャ〈 18年 〉
  • 色
    輝きのある琥珀色。
  • 香り
    ナッツとキャラメルの香りを伴う絶妙なアロマ。
  • 余韻
    濃厚なバニラとスパイス、長くて非常に滑らかな味わい。
内容量： 700mL
アルコール分： 40%
原産国：           ニカラグア
JAN CODE： 4 580782 170369          
内容量： 700mL
アルコール分： 40%
原産国：           ニカラグア
JAN CODE： 4 580782 170369
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Flor de Caña 25年
「一族の宝」
玄人をターゲットにした
最高級品質のラム。
Flor de Caña 7年
フロール・デ・カーニャ〈 25年 〉
  • 色
    力強く濃厚な琥珀色のウルトラ・プレミアム・ラム
  • 香り
    バニラ、ウッド、ダーク・ココアが融合したアロマはフルーツ、ナッツ、カラメルの風味をスムーズな後味として残す
  • 余韻
    ほのかな甘みを伴い長く続く心地良い余韻
内容量： 700mL  
アルコール分： 40%
原産国： ニカラグア
JAN CODE： 4 580782 170147
内容量： 700mL  
アルコール分： 40%
原産国： ニカラグア
JAN CODE： 4 580782 170147
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Flor de Caña ESPRESSO
フロール・デ・カーニャ・エスプレッソは、漆黒のカラー、
軽やかな味わい、コーヒーエッセンスと木のアロマが香る
ドライで滑らかな余韻が特徴のスーパープレミアムコーヒー・リキュール。
フロール・デ・カーニャ 7年をベースに、長期熟成の持ち味を
活かしたコーヒーリキュール。
天然のシロップを使用。アルコール度数は25%、カフェイン・フリー。
Flor de Caña エスプレッソ
フロール・デ・カーニャ〈 エスプレッソ 〉
内容量： 700mL  
アルコール分： 25%
原産国： ニカラグア
EAN CODE： 74 31008 10550 4
内容量： 700mL  
アルコール分： 25%
原産国： ニカラグア
EAN CODE： 74 31008 10550 4
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Flor de Caña 25年
天然のココナッツ風味を持つ、爽やかなトロピカルリキュール。
軽やかなボディ、アルコール度数17%で、トロピカルカクテルに最適。
味わいは新鮮で芳醇なココナッツの風味が広がり、
クリーミーな余韻を楽しめる。
Flor de Caña 7年
フロール・デ・カーニャ〈 COCO 〉
内容量： 700mL
アルコール分： 17%
原産国：ニカラグア
JAN CODE： 4 580782 170260
内容量： 700mL
アルコール分： 17%
原産国：ニカラグア
JAN CODE： 4 580782 170260

ブランドの４つの柱

  • 1890年 ５世代続くラム造りの名家
    5世代続く一族のラム
    1890年、イタリアの若い冒険家であったアルフレド・フランシスコ・ペラスはニカラグアの北西部に農工業用の工場を設立することを決めた。そこから“フロール・デ・カーニャ”の物語が始まる。
    130年の時を経た今も、全ての生産工程はペラス一族5世代目の指揮下に置かれている。
    家族の絆によって守られ継承された熟練の技が生み出す完璧なプレミアム・ラム、
    それが“フロール・デ・カーニャ”なのである。
  • 添加物を一切使用しない自然熟成
    人工的な成分を使用しない“自然熟成”
    “フロール・デ・カーニャ” は、砂糖や人工的な成分を使わず、高品質なバーボン・バレルを使用し自然な熟成を育んでいる。 グルテン・フリー、コーシャ（KOSHER）認証済。
  • 最高品質の約束
    最高品質の証
    180以上の国際的な賞賛を得たことで、“フロール・デ・カーニャ” は世界で最も多くの賞を受賞したラムのうちのひとつとなった。数ある賞の中でも最高位とされるのが、ロンドンで開催されたインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションにて受賞した「グローバル・ラム・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」である。
  • 持続可能な生産とフェアトレード認証
    畑からボトルまで、持続的に生産されたラム
    ““フロール・デ・カーニャ”は、「カーボン・ニュートラル」と「フェアトレード」両方の認証を取得した世界で唯一のスピリッツです。ラムの蒸留に使用されるエネルギーは100%再生可能、また2005年から毎年5万本の植樹を行なっています。そして300以上の厳しい労働・社会・環境基準に従い、持続的に生産されていることを消費者に約束しています
    ※カーボンニュートラルとは、ライフサイクル全体で見たときに、二酸化炭素（CO2）の排出量と吸収量とがプラスマイナスゼロの状態になることを指し、やむをえず出てしまうCO2排出分を排出権の購入や植樹などによって相殺し、実質的にゼロの状態にすることを言います。

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