異国情緒を満喫!梅田にある美味しさも健康も大切にする民族系スローフードとシーシャのお店「デスティネ」
異国情緒を満喫!梅田にある美味しさも健康も大切にする民族系スローフードとシーシャのお店「デスティネ」


大阪で一番活気のある町の一つ梅田エリア
駅から繁華街を歩いて5分ほどすると細い路地裏に店を構え異国情緒たっぷりな多国籍料理のお店「Cafe Destine カフェ デスティネ」がある。

 

 

 

ここは本当に日本?と思わせるお店は楽しそうな音楽とともに自然な食材を使った民族系スローフードを提案している。

 

古民家的中東スタイルのゆったりした空間で化学調味料や添加物等を一切使わず、素材の味を生かした体に良い薬膳的な効能のあるスパイスやハーブを積極的に採り入れるエスニック料理をはじめ
日本でも最近人気のシーシャ(水たばこ)が楽しめる。

 

まるでどこか海外に旅行に来ている様な気分にさせてくれる。気軽なデイトリップを味わおう。

 
 

・モロッコ風スパイスチキンタジン鍋

無水調理のタジン鍋にスパイスたっぷりのトマトベースのスープ、スパイスで漬け込んだチキン、数種類の野菜が入っていて身も心も温まります。

 

 

 

・チキンケサディア

パリッと焼き上げたトルティーヤにスパイスを漬け込んだチキンとチーズを挟んだピリ辛ケサディア

 

 

 

そんなカフェ デスティネさんで取り扱っているフロール・デ・カーニャのおすすめの飲み方がこちら
スパイスが香る自家製チャイにフロール・デ・カーニャ エスプレッソを合わせたチャイプレッソ。カルダモンの効いた自家製チャイのスパイスと甘みが感じられる大人の味わいになっています。

 

 

 

 

▼お店情報:

多国籍エスニック料理&シーシャ(水タバコ) Cafe Destine カフェ デスティネ
住所 大阪市北区堂山町5−5−14
営業時間:平日 17時〜24時
土日祝 15 時〜24 時 クレジット OK 喫煙可
定休日 不定休
instagram @cafedestine